Um unseren Organismus gesund und fit zu halten müssen wir ihm täglich durch eine abwechslungsreiche Ernährung eine ausreichende Menge an verschiedenen Nährstoffen zuführen. Neben Eiweißen, Kohlenhydraten und Fetten spielen die sogenannten Mikronährstoffe dabei für ganz unterschiedliche Prozesse und Aufgaben in unserem Körper eine wichtige Rolle:

• Vitamine

• Mineralstoffe

• Spurenelemente

• sekundäre Pflanzenstoffe

Als essentielle Nährstoffe können Sie von unserem Körper nicht selbst synthetisiert werden. Wir nehmen sie in der Regel über Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, tierische Produkte und Getreideerzeugnisse auf. Um dem Körper genügend dieser Mikronährstoffe zur Verfügung zu stellen, ist eine ausgewogene Ernährung notwendig. Einige moderne Ernährungsformen können durch ihre Einseitigkeit diesen Anforderungen nicht entsprechen, sodass dem Organismus unter Umständen wertvolle Vitamine fehlen würden. Auch bestimmte Lebenssituationen können dazu führen, dass der Bedarf an den erforderlichen Mikronährstoffen nicht gegeben ist. Da kommen die Multivitaminpräparate ins Spiel. Sie werden von vielen Menschen eingenommen, entweder um einen Vitaminmangel zu beseitigen oder diesem gegebenenfalls vorzubeugen. Man muss sich allerdings bewusst sein, dass auch Multivitaminpräparate kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sein können.